|
济南市莱芜实验幼儿园带量食谱 (2020.7.6——7.10) 星期 | 餐次 | 食谱 | 配料 | (克/人) | 一 | 早点 | 油桃 | 油桃 | 100 | 午餐 | 荞麦馒头 | 面粉 | 60 | 红烧肉炖冬瓜 | 五花肉 | 30 | 冬瓜 | 50 | 番茄炒蛋 | 西红柿 | 40 | 鸡蛋 | 30 | 丝瓜疙瘩汤 | 丝瓜 | 20 | 面粉 | 10 | 午点 | 冰糖绿豆粥 | 香米 | 20 | 绿豆 | 20 | 冰糖 | 5 | 奶油双色堡 | 纯牛奶 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 细砂糖 | 5 | 二 | 早点 | 西瓜 | 西瓜 | 100 | 午餐 | 杂粮煎饼 馒头 | 三合面 | 60 | 面粉 | 60 | 干炸鸡柳 | 鸡胸肉 | 60 | 清炒土豆丝 | 土豆丝 | 80 | 香菜 | 10 | 鲜蔬榨菜汤 | 榨菜 | 20 | 生菜 | 10 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 芝麻糖三角 | 面粉 | 20 | 红糖 | 10 | 芝麻 | 5 | 三 | 早点 | 圣女果 | 圣女果 | 100 | 午餐 | 豆角猪肉包 | 面粉 | 30 | 猪肉 | 30 | 长豆角 | 40 | 芹菜鸡蛋包 | 面粉 | 30 | 芹菜 | 40 | 鸡蛋 | 20 | 芙蓉汤 | 紫菜 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 蔬菜米糊 | 玉米面 | 20 | 玻璃生菜 | 10 | 高口酥 | 面粉 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 黄油 | 5 | 白砂糖 | 5 | 四 | 早点 | 水蜜桃 | 水蜜桃 | 100 | 午餐 | 葡萄干米饭 | 香米 | 60 | 葡萄干 | 5 | 鸡腿炖土豆芸豆 | 鸡腿 | 30 | 芸豆 | 30 | 土豆 | 20 | 黄瓜炒火腿 | 黄瓜 | 30 | 火腿 | 20 | 菌菇汤 | 金针菇 | 20 | 面粉 | 10 | 打卤面 | 面叶 | 30 | 西红柿 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 葱花 | 5 | 五 | 早点 | 香蕉 | 香蕉 | 100 | 午餐 | 油盐芝麻花卷 | 面粉 | 60 | 芝麻盐 | 5 | 肉炖白菜粉条 | 猪肉 | 30 | 小白菜 | 40 | 粉条 | 20 | 酱汁豆腐 | 豆腐 | 60 | 西红柿蛋花汤 | 西红柿 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 香菜 | 5 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 美味蛋挞 | 鸡蛋 | 30 | 淡奶油 | 10 | 细砂糖 | 5 |
|