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济南市莱芜实验幼儿园带量食谱 (2021.1.4——1.8) 星期 | 餐次 | 食谱 | 配料 | (克/人) | 一 | 早点 | 橘子 | 橘子 | 100 | 午餐 | 麦香馒头 | 面粉 | 60 | 肉炖冬瓜 | 五花肉 | 30 | 冬瓜 | 40 | 爆炒彩椒 | 彩椒 | 30 | 木耳 | 30 | 菌菇汤 | 金针菇 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 红枣粥 | 小米 | 20 | 红枣片 | 5 | 糯米饼 | 面包粉 | 10 | 黄油 | 10 | 糯米粉 | 20 | 二 | 早点 | 甜橙 | 甜橙 | 100 | 午餐 | 葱香花卷 | 面粉 | 60 | 小葱 | 30 | 排骨炖山药 | 猪排 | 40 | 山药 | 50 | 茄汁甘蓝 | 甘蓝 | 50 | 西红柿 | 10 | 黄瓜疙瘩汤 | 黄瓜 | 20 | 面粉 | 10 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 酥香地瓜丸 | 面粉 | 10 | 红薯粉 | 30 | 三 | 早点 | 苹果 | 苹果 | 100 | 午餐 | 杂粮煎饼 馒头 | 大豆 | 20 | 玉米 | 20 | 小米 | 20 | 面粉 | 60 | 清蒸鸡腿 | 鸡腿 | 60 | 大葱 | 10 | 素炒三丝 | 土豆 | 30 | 胡萝卜 | 20 | 青椒 | 10 | 芙蓉汤 | 紫菜 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 冰糖雪梨粥 | 香米 | 20 | 冰糖 | 5 | 雪梨 | 10 | 红豆面包 | 面包粉 | 20 | 红豆沙 | 10 | 四 | 早点 | 香蕉 | 香蕉 | 100 | 午餐 | 咖喱牛肉饭 | 香米 | 30 | 牛肉 | 20 | 土豆 | 30 | 圆葱 | 10 | 胡萝卜 | 10 | 卷心菜 | 10 | 丝瓜疙瘩汤 | 丝瓜 | 20 | 面粉 | 10 | 午点 | 甜沫 | 玉米面 | 30 | 黄豆 | 5 | 豆腐皮 | 5 | 菠菜 | 5 | 分条 | 5 | 五香鸡蛋 | 鸡蛋 | 50 | 五 | 早点 | 蜜柚 | 蜜柚 | 100 | 午餐 | 南瓜蒸饼 | 面粉 | 40 | 南瓜 | 20 | 肉炖莲藕 | 猪肉 | 30 | 莲藕 | 50 | 老厨白菜 | 白菜 | 60 | 粉条 | 10 | 菠菜蛋花汤 | 菠菜 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 火腿花卷 | 面粉 | 30 | 火腿 | 10 |
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