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济南市莱芜实验幼儿园带量食谱 (2023.4.3——4.7) 星期 | 餐次 | 食谱 | 配料 | (克/人) | 一 | 早点 | 圣女果 | 圣女果 | 100 | 午餐 | 玉米面馒头 | 面粉 | 40 | 玉米面 | 20 | 老厨白菜 | 猪肉 | 40 | 白菜 | 50 | 醋溜藕片 | 莲藕 | 60 | 木耳 | 5 | 菠菜蛋花汤 | 菠菜 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 酱香饼 | 面粉 | 40 | 番茄酱 | 5 | 小葱 | 5 | 二 | 早点 | 水果黄瓜 | 水果黄瓜 | 100 | 午餐 | 葱香花卷 | 面粉 | 60 | 小葱 | 5 | 清汆肉丸 | 猪肉 | 60 | 大葱 | 10 | 彩椒双耳 | 彩椒 | 60 | 木耳 | 5 | 银耳 | 5 | 白玉翡翠汤 | 豆腐 | 20 | 香菜 | 5 | 午点 | 营养米糊 | 小米面 | 20 | 艾香鸡蛋 | 艾草 | 10 | 鸡蛋 | 50 | 四 | 早点 | 苹果 | 苹果 | 100 | 午餐 | 喷香米饭 | 香米 | 60 | 油焖大虾 | 大虾 | 60 | 茄汁有机花 | 菜花 | 50 | 西红柿 | 20 | 丝瓜蛋花汤 | 丝瓜 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 冰糖雪梨粥 | 香米 | 20 | 雪梨 | 10 | 冰糖 | 3 | 枣沙蛋糕 | 面粉 | 50 | 鸡蛋 | 30 | 红枣 | 10 | 白砂糖 | 5 | 白芝麻 | 3 | 五 | 早点 | 香蕉 | 香蕉 | 100 | 午餐 | 南瓜蒸饼 | 面粉 | 50 | 南瓜 | 20 | 土豆肉煲 | 五花肉 | 40 | 土豆 | 40 | 粉皮 | 20 | 莴笋炒蛋 | 莴苣 | 40 | 鸡蛋 | 25 | 木耳 | 5 | 菌菇疙瘩汤 | 金针菇 | 20 | 面粉 | 10 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 蒸玉米 | 玉米 | 60 |
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