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济南市莱芜实验幼儿园带量食谱 (2024.4.7——4.12) 星期 | 餐次 | 食谱 | 配料 | (克/人) | 日 | 早餐 | 肉丝炝锅面 | 面条 | 40 | 猪肉 | 15 | 玻璃生菜 | 15 | 鸡蛋 | 20 | 间餐 | 水果黄瓜 | 水果黄瓜 | 100 | 午餐 | 麦香馒头 | 面粉 | 50 | 苔菜煲肉 | 精五花 | 40 | 苔菜 | 60 | 糖醋藕片 | 莲藕 | 60 | 芙蓉汤 | 紫菜 | 5 | 鸡蛋 | 20 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 椒香酥饼 | 面粉 | 30 | 一 | 早餐 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 什锦馒头片 | 面粉 | 40 | 鸡蛋 | 20 | 火腿 | 15 | 间餐 | 香蕉 | 香蕉 | 100 | 午餐 | 葱香花卷 | 面粉 | 60 | | 葱 | 5 | 香酥鸡块 | 鸡肉 | 50 | 面粉 | 10 | 醋溜山药 | 山药 | 50 | 木耳 | 10 | 菠菜汤 | 菠菜 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 蔬菜米糊 | 玉米面 | 15 | 菠菜 | 10 | 纸杯蛋糕 | 蛋糕粉 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 糖 | 2 | 二 | 早餐 | 南瓜燕麦粥 | 大米 | 20 | 南瓜 | 10 | 蜂蜜面包 | 燕麦 | 10 | 面包粉 | 40 | 早点 | 苹果 | 苹果 | 100 | 午餐 | 杂粮煎饼 | 杂粮面 | 60 | 红烧排骨 | 排骨 | 60 | 手撕包菜 | 卷心菜 | 50 | 西红柿 | 20 | 菌菇汤 | 金针菇 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 蒸胡萝卜 | 胡萝卜 | 100 | 三 | 早餐 | 牛奶 | 面粉 | 30 | 芝麻豆沙卷 | 面粉 | 40 | 豆沙 | 20 | 芝麻 | 2 | 早点 | 火龙果 | 火龙果 | 100 | 午餐 | 扬州炒饭 | 香米 | 60 | 培根 | 30 | 鸡蛋 | 20 | 黄瓜 | 10 | 胡萝卜 | 10 | 玉米粒 | 10 | 白菜疙瘩汤 | 白菜 | 20 | 面粉 | 10 | 午点 | 黑芝麻糊 | 黑芝麻粉 | 10 | 米粉 | 20 | 糯米饼 | 面粉 | 20 | 糯米粉 | 10 | 白砂糖 | 2 | 四 | 早餐 | 鲜蔬疙瘩汤 | 面粉 | 30 | 菠菜 | 15 | 西红柿 | 10 | 五香鸡蛋 | 鸡蛋 | 50 | 早点 | 哈密瓜 | 哈密瓜 | 100 | 午餐 | 椒盐蒸饼 | 面粉 | 60 | 椒盐 | 3 | 茄汁鱼片 | 巴沙鱼 | 50 | 番茄 | 20 | 肉沫粉条 | 猪肉 | 20 | 芹菜 | 10 | 粉条 | 30 | 丝瓜蛋花汤 | 丝瓜 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 红薯粥 | 小米 | 20 | 红薯 | 10 | 枣沙蛋糕 | 面粉 | 30 | 红枣 | 5 | | 芝麻 | 2 | 五 | 早餐 | 鲜肉小馄饨 | 面粉 | 30 | 猪肉 | 20 | 葱 | 2 | 紫菜 | 2 | 间餐 | 圣女果 | 圣女果 | 100 | 午餐 | 黑米馒头 | 面粉 | 40 | 黑米面 | 20 | 油焖大虾 | 虾 | 50 | 酱香豆腐 | 豆腐 | 60 | 黄豆酱 | 2 | 三鲜榨菜汤 | 榨菜 | 10 | 玻璃生菜 | 10 | 鸡蛋 | 10 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 酱肉卷 | 面粉 | 30 | 猪肉 | 15 |
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