美味营养的带量食谱24.10.14--24.10.18

济南市莱芜实验幼儿园带量食谱

                   (2024.10.14—10.18)

星期

餐次

食谱

配料

(克/人)

 

一

早餐

什锦疙瘩汤

面粉

30

 

西红柿

10

 

金针菇

10

 

奶白菜

10

 

鸡蛋

10

 

五香鸡蛋

鸡蛋

50

 

间餐

蜜橘

蜜橘

100

 

午餐

葱香花卷

面粉

50

 

小葱

5

 

鳕鱼排

面粉

10

 

鳕鱼

50

 

山药木耳

山药

50

 

木耳

10

 

丝瓜蛋花汤

丝瓜

20

 

鸡蛋

10

 

午点

牛奶

牛奶

125

 

蜂蜜红豆卷

面粉

30

 

红豆

10

 

蜂蜜

1

 

 

 

 

 

二

早餐

鲜肉小馄饨

面粉

40

 

猪肉

20

 

小葱

10

 

紫菜

2

 

间餐

香蕉

香蕉

100

 

午餐

麦仁米饭

米饭

50

 

麦仁

5

 

团圆肉丸

猪肉

 

 

50

 

葱

10

 

 

番茄炒蛋

西红柿

40

 

鸡蛋

20

 

白玉翡翠汤

豆腐

20

 

香菜

10

 

午点

南瓜粥

大米

20

 

南瓜

10

 

奶香切片面包

小麦粉

30

 

稀奶油

5

 

白砂糖

2

 

黄油

2

 

三

早餐

红薯粥

大米

20

 

红薯

10

 

小兔子面包

面包粉

30

 

火腿

10

 

白砂糖

2

 

间餐

苹果

苹果

100

 

午餐

 

千层饼

面粉

50

 

滋补羊肉汤

羊肉

40

 

羊排

10

 

羊杂

10

 

香菜

2

 

  肉炖白菜粉条      猪肉      20克
     白菜      40克
     粉条      20克

午点

牛奶

牛奶

125

 

酱香饼

面粉

30

 

豆瓣酱

2

 

甜面酱

2

 

香葱

5

 

四

早餐

牛奶

牛奶

125

 

五彩炒面

面条

40

 

甘蓝

15

 

胡萝卜

10

 

鸡蛋

10

 

间餐

梨

梨

100

 

午餐

鲜肉蒸包

面粉

30

 

猪肉

30

 

萝卜

30

 

美味素包

面粉

30

 

奶白菜

30

 

豆腐

20

 

芙蓉汤

紫菜

5

 

鸡蛋

10

 

午点

玉米蛋花羹

玉米片

20

 

鸡蛋

10

 

白砂糖

2

 

胡萝卜餐包

面包粉

30

 

胡萝卜粉

10

 

奶油

5

 

五

早餐

小米糊

小米面

20

 

荷叶饼肉馍

面粉

40

 

猪肉

20

 

黄瓜

20

 

间餐

哈密瓜

哈密瓜

100

 

午餐

黑米蒸卷

面粉

30

 

黑米面

20

 

油焖大虾

虾

60

 

冬瓜煲

猪肉

15

 

冬瓜

40

 

海带

10

 

菠菜蛋花汤

菠菜

20

 

鸡蛋

10

 

午点

牛奶

牛奶

125

 

卤香鹌鹑蛋

鹌鹑蛋

40